Zöld agrár

A csillagtök, közismertebb nevén patisszon, egy különleges zöldség, mely nemcsak a kertészek, de a gasztronómia szerelmeseinek is kedvence. Különleges formája...

A póréhagyma (Allium ampeloprasum var. porrum) a hagymafélék családjába tartozik, és számos konyha alapvető hozzávalója. Ez a zöldség magas tápértékkel...

A cékla (Beta vulgaris) a disznóparéjfélék családjába tartozó, többcélú növény, amelyet elsősorban gyökereiért termesztenek. Ehető részei közé tartoznak a gyökér,...

Az egres az egyik legizgalmasabb gyümölcs a kertben, amely nemcsak finom, hanem rengeteg vitamint és antioxidánst is tartalmaz. Az ültetése...

A szilvafa ültetése nem csak egy izgalmas kertészeti projekt, hanem hosszú távú befektetés is. A szilva számos jótékony hatással rendelkezik,...

A pasztinák (Pastinaca sativa) egy olyan gyökérzöldség, amely különösen népszerű a hidegebb éghajlatú régiókban. Kiváló ízű, tápláló és viszonylag könnyen...

A cukkini (Cucurbita pepo) az uborkafélék családjába tartozik, és az egyik legkedveltebb nyári zöldség. Eredetileg Közép- és Dél-Amerikából származik, de...

A paprika (Capsicum annuum) őshazája Közép- és Dél-Amerika, ahol már több ezer évvel ezelőtt is termesztették. Európába a 15. században,...

A saláta (Lactuca sativa) termesztése során különböző fajták közül választhatunk, amelyek mindegyike eltérő jellemzőkkel rendelkezik. A legnépszerűbb fajták közé tartozik...